松阪牛のモモ肉を使用したローストビーフのギフト商品です。わさびソースと共にご堪能ください。
◆松阪牛ローストビーフ
〇原料は松阪牛のモモ肉を使用しております。
〇塩、こしょう(粗挽き、細挽き)を肉に最適な比率でブレンドし、手作業にて肉に万遍なく摺り込んでおります。
〇味付後、低温冷蔵庫にて肉の旨味とコクが増すようにねかしています。
〇1ブロックずつ丁寧に真空調理を行い、芯までじっくりと熱が伝わるように加熱しております。
〇加熱後は、さらに旨味とコクを封じ込めるため、冷凍庫冷却、冷蔵庫冷却の二段階冷却によって、短時間で冷却しております。
◆商品内容
松阪牛モモローストビーフ:250g×1
わさびソース:70ml
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ご家庭では必ず冷凍保存(-18℃以下)し、賞味期限内にお召し上がりください。
※当商品は発送まで約14日間お時間をいただきます。予めご了承ください。
◆手提げ袋について
必要の場合は備考欄へ枚数をお書き下さい。
商品番号 01916-90451 賞味期限 製造日より冷凍で90日間
解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で保存してください 配送方法 クール便【冷凍】